Кассандра написал(а):
Даже концентрат лимонного сока в маленьких бутылочках умудряются весь выпить
Я тоже его люблю и себе в салат отдельно доливаю многА-многА 
Вкусные рецепты
Сообщений 61 страница 67 из 67
Поделиться612008-10-22 09:46:25
- Модератор
- Зарегистрирован: 2008-08-14
- Приглашений: 0
- Сообщений: 373
- Уважение: +7
- Позитив: +2
- Провел на форуме:
1 час 13 минут - Последний визит:
2008-11-01 18:58:07
Поделиться622008-10-22 09:54:58
- Свой человек
- Откуда: Bruxelles
- Зарегистрирован: 2008-08-18
- Приглашений: 0
- Сообщений: 184
- Уважение: +6
- Позитив: +2
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
17 часов 26 минут - Последний визит:
2009-06-06 08:13:26
Кассандра
У вас же, наверное, не вся голова сельдерейная ушла в салат. То, что осталось можете попробовать пожарить как картошку. Не как фриты, а как простую русскую картошку в сковородке.
Поделиться632008-10-22 12:00:03
- Свой человек
- Зарегистрирован: 2008-08-14
- Приглашений: 0
- Сообщений: 64
- Уважение: +4
- Позитив: +8
- Провел на форуме:
1 час 14 минут - Последний визит:
2008-10-30 21:16:49
Ir написал(а):
У вас же, наверное, не вся голова сельдерейная ушла в салат. То, что осталось можете попробовать пожарить как картошку. Не как фриты, а как простую русскую картошку в сковородке.
Конечно не вся. Неужели будет съедобно? Проэкспериментирую прямо сейчас 
. О результате доложу .
Поделиться642008-10-22 18:53:09
- Свой человек
- Откуда: Bruxelles
- Зарегистрирован: 2008-08-18
- Приглашений: 0
- Сообщений: 184
- Уважение: +6
- Позитив: +2
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
17 часов 26 минут - Последний визит:
2009-06-06 08:13:26
По мне не просто съедобно, но даже очень вкусно. Но некоторым не нравится категорически. Так скажем, к этому блюду равнодушных нет. Поэтому и написала - попробуйте... Если что, больно не бейте!
Поделиться652008-10-22 22:24:48
- Модератор
- Зарегистрирован: 2008-08-14
- Приглашений: 0
- Сообщений: 373
- Уважение: +7
- Позитив: +2
- Провел на форуме:
1 час 13 минут - Последний визит:
2008-11-01 18:58:07
Пышные оладьи
1 ст. простокваши или кефира (я иногда заменяю кислым йогуртом из ALDI)
1 яйцо
2 ст. л. растопленного сл. масла
1 ч.л. ванилина
1 ст. муки
2 ст.л. сахара
1/4 ч.л. соли
1/2 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя
Смешать простоквашу с яйцом и сахаром, маслом и ванилином.
Отдельно просеять муку с солью, содой и разрыхлителем.
Теперь самое главное: влить жидкую смесь в мучную, и перемешать это вместе, не вымешивая, т.е. тесто должно выглядеть "уродливыми комочками", которые при расстойке исчезнут. Обязательно дать постоять 15-20 мин. Если тесто вымешать до однородной массы, то оладьи будут плоскими и "резиновыми".
Расстоявшееся тесто выкладывать ложкой на разогретую и слегка смазанную маслом сковороду, с непригорающей поверхностью.
По этому рецепту, так же, получаются не менее вкусные бельгийские вафли.
Поделиться662008-10-25 21:43:01
- Свой человек
- Зарегистрирован: 2008-08-14
- Приглашений: 0
- Сообщений: 64
- Уважение: +4
- Позитив: +8
- Провел на форуме:
1 час 14 минут - Последний визит:
2008-10-30 21:16:49
Ir написал(а):
Кассандра
У вас же, наверное, не вся голова сельдерейная ушла в салат. То, что осталось можете попробовать пожарить как картошку. Не как фриты, а как простую русскую картошку в сковородке.
Отчитываюсь: пожарила соломкой, как картошку. Нам с мужем очень понравилось, детям - нет. Муж ещё ел это с кус-кусом, тоже очень подошло.
Такшта ещё раз спасибо 
Поделиться672008-10-26 16:19:05
- Свой человек
- Откуда: Bruxelles
- Зарегистрирован: 2008-08-18
- Приглашений: 0
- Сообщений: 184
- Уважение: +6
- Позитив: +2
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
17 часов 26 минут - Последний визит:
2009-06-06 08:13:26
Кассандра написал(а):
Такшта ещё раз спасибо
да незашта!
Фаршированные шампиньоны (рецепт для микроволновки)
18 свежих шампиньонов
2 ст ложки мелкопорезанного зеленого лука
1 ст ложка сливочного масла
2 ст ложки панировочных сухарей
2 ст ложки тертого сыра чеддар (Cheddar)
соль, перец, измельченная петрушка
1 ст ложка зеленого + 1 ст ложка красного болгарского перца, порезанного мелкими кубиками
1. Отломить ножки грибов. Разложить шляпки на блюдо, подходящее для СВЧ
2. Ножки грибов мелко порезать, добавить зеленый лук,болгарский перец, масло. Перемешать, готовить в микроволновке 10-12 мин на максимальной мощности.
3. Дабавить сухари, сыр, перец, соль. Нафаршировать шляпки грибов.
4. Готовить в микроволновке 2-3 мин на максимальной мощности (я на 5 минут ставила, 2-3 маловато, по моему), посыпать петрушкой, подавать горячими.
